Nicht........

.......nur den Liebsten mit Sauerkraut und Roekwurst beglückt - auch ein Brot gebacken............ist zwar etwas zeitaufwändig (muss 18 - 20 Std gehen), dafür braucht es aber keine rohe Gewalt Kraft um den Teig zu kneten.

Das  no knead bread gelingt auch solchen "Back"Pfeifen wir mir und schmeckt dazu noch richtig lecker. Eine kleine Anmerkung noch zu den Rezepten - es steht überall, das die Masse klebrig oder wabbelig sei, dem kann ich nicht zustimmen - meiner Meinung nach liegt das daran, das die amerik. Cup sich von einer deutschen Tasse deutlich unterscheidet und das die "Ami's" andere Massgefässe verwenden. Hierbei bin ich z.Zt. deutlich im Vorteil.Wie auch immer unser Brot hat inzwischen mit der Hälfte seiner Masse unsere Bäuche gefüllt.

Wetterkapriolen.......

.......made in USA - gestern wollte die Welt untergehen mit Sturm, Starkregen und Überflutungen der Strasse und heute strahlend blauer Himmel und SCHNEE

 

zugegeben, es ist wenig, aber immerhin wir haben erst Oktober 10/30/2011

In........

......Ermangelung eines Weihnachtsbaumes (bisher) musste der "grandiose" Plastikficus herhalten......

das ist der Anfang aus dem Buch Julekuler

Der........

........erste Strang  - gesponnen auf meinem neuen "Spielzeug" - ich bin sehr, sehr zufrieden, es schnurrt wie ein Kätzchen und das Ergebnis ist einfach nur wunderschön

120g "irgendwas"

leider weiss ich nicht welche Schafrasse geliefert hat - es war als "Goodie" beim Rad dabei - und eigentlich ist es auch egal - es ist schmuseweich

gebastelt habe ich auch  - nämlich ein LazyKate

Basis ist der Karton von meinen Clogs und als Gestänge habe ich KnitPro Jackennadeln verwendet........läuft wie am Schnürrchen

nur mal.......

..........angemerkt: ich er fülle immer noch "Kinderwünsche"

ok, mit einer Backmischung war es nicht so schwer, auch für eine bekennende "NICHT" Bäckerin

Trip......

......to New York

 nur eine kleine Auswahl, wer mehr will hier

und hier der "Converse Store"

Fertig.......

......geworden und die "gefühlten" 1000 Knöpfe sehr zeitnah angenäht......

 

gestrickt nach dieser Anleitung mit Nadel 2,25mm und aus Cascade SockYarn "Heritage" - dieses gehört eindeutig zu den preiswerteren hier im Lande ($ 11,50) und hat mir sehr gut gefallen